Obesidad Infanto-Juvenil: Epidemiología, Fisiopatología, Diagnóstico y Enfrentamiento Terapéutico
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Obesidad Infanto-Juvenil: Epidemiología, Fisiopatología, Diagnóstico y Enfrentamiento Terapéutico

  • Inscripciones Abiertas

La obesidad infantil se asocia a trastornos cardio-metabólicos que condicionan a futuro un mayor riesgo de Diabetes tipo 2, cardiopatía isquémicas y accidentes vasculares hipertensivos. Una dieta alta en grasas, azúcares, sedentarismo, falta de autocontrol, trastornos del sueño rebote adiposo temprano, son fuertes determinantes. El enfrentamiento clínico terapéutico de la obesidad y trastornos asociados requiere un manejo integral y multiprofesional.

Encargados
Raquel Burrows Argote
Director(a) Raquel Burrows Argote

Valor del programa $ 150.000 CLP
Valor normal del Programa 150.000 CLP Selecciona uno de los descuentos disponibles
*Los descuentos no son acumulables

El valor en dolares es referencial y puede variar al momento de la inscripción.
Descuentos no acumulables.

Valor del programa $ 150.000 CLP
Valor normal del Programa 150.000 CLP Selecciona uno de los descuentos disponibles
*Los descuentos no son acumulables

El valor en dolares es referencial y puede variar al momento de la inscripción.

Duración

20 hrs

Cupos
Mínimo

10 Estudiantes

consulte por la disponibilidad de cupos
Inicio de Clases

Mar 22 Abril, 2025

Término de Clases

Mar 27 Mayo, 2025

Detalles del Programa


Objetivo general

  • Actualizar conocimientos sobre los cambios en la epidemiología de la obesidad infanto-juvenil, determinantes genético-evolutivos, biológicos y ambientales, impacto del rebote adiposo temprano, comorbilidades asociadas y nuevas recomendaciones para el enfrentamiento terapéutico de la obesidad y del riesgo cardiometabólico asociado en la práctica clínica.
  • Capacitar en la evaluación del estado nutricional y riesgo cardiovascular asociado en la población infanto-juvenil usando los indicadores más adecuados y nuevos referentes: OMS2006-2007; IDF/AHA/ATPIII 2009; Consenso Dislipidemia 2014.

Contenidos

Clase 0.Foro de bienvenida al curso y presentación

Clase 1. Epidemiología de la obesidad infanto-juvenil: Tendencia secular, consecuencias sobre la salud y necesidad de un enfoque evolutivo

Clase 2. Hábitos de ingesta y actividad física en escolares chilenos: Cambio secular y asociación con estado nutricional y rendimiento académico

Clase 3. Importancia del ciclo sueño vigilia en la regulación metabólica y cardiovascular

Clase 4. Envejecimiento saludable desde etapas tempranas de la vida

Clase 5. Sesgos conductuales y estados afectivos: Cómo usarlos para promover el autocuidado de la salud

Clase 6.  Crecimiento y rebote adiposo temprano: impacto en la obesidad y el riesgo cardiovascular futuro

Clase 7. Dislipidemia en el niño. Consenso para el estudio y manejo terapéutico

Clase 8. Insulino resistencia: Consenso para el estudio y manejo terapéutico en población infanto-juvenil

Clase 9. Índice de SPISE: Un indicador clínico de riesgo cardiometabólico asociado a la insulinoresistencia

Clase 10. Síndrome Metabólico en población infanto-juvenil: Epidemiologia, diagnóstico y enfrentamiento terapéutico

Clase 11. Un nuevo enfrentamiento en el tratamiento integral de la obesidad. Objetivos, estudio y protocolos en el tratamiento clínico

Clase 12. Aspectos a considerar en la intervención nutricional del paciente obeso

Clase 13. Rol del ejercicio físico en la conservación de la salud 

Clase 14. ¿Por dónde parto? La piedra angular de la prescripción de ejercicio

Clase 15. Aspectos a considerar en la evaluación pondo-estatural durante la etapa puberal 

Clase 16. Evaluación del estado nutricional y del riesgo cardiovascular utilizando referentes de uso universal

Evaluación

Se considera una prueba de selección múltiple con 2 o 3 preguntas por clase al final del curso.

Esperamos que al terminar el curso, los profesionales de la salud estén capacitados para una adecuada aplicación de las políticas y programas tanto nacionales como locales dirigidos a la prevención y el tratamiento de la obesidad infanto-juvenil.

Profesionales de la Salud de Chile y de Latinoamérica, que trabajen en el área de la salud tanto pública como privada. Médicos, Nutricionistas, Enfermeras, Psicólogos y Profesores de Educación Física.

  • Dra. Raquel Burrows, Profesor Titular (O), INTA – Universidad de Chile. Médico Cirujano, Pediatra, Endocrinólogo Infantojuvenil
  • Dra. Paulina Correa, Profesor Asociado (O), INTA – Universidad de Chile. Periodista, MA Economía Universidad Rey Juan Carlos, PHD en Comunicación Aplicada Universidad Complutense de Madrid
  • Dra. Camila Corvalán, Profesor Titular (O). Médico Cirujano, MD, MSc Salud Pública Universidad de Chile. PhD Salud Pública U. de Emory
  • Prof. Carmen Gloria González, Profesor Asistente. Nutricionista, MSc, PhD Nutrición y Alimentos Universidad de Chile
  • Dr. Rodrigo Troncoso, Profesor Asociado (O). Químico-Farmacéutico. PhD. Bioquímica. Universidad de Chile
  • Prof. Carlos Sepúlveda, Profesor Educación Física. Magister en Ciencias de la Actividad Física. PhD en Nutrición y Alimentos, Universidad de Chile

Docente Invitado

  • Rodrigo Chamorro, Profesor Asistente (O). Nutricionista. MSc y PhD Nutrición y Alimentos Universidad de Chile.

Curso de Perfeccionamiento a Distancia “Obesidad Infanto – Juvenil: Epidemiología, Fisiopatología, Diagnóstico y Enfrentamiento Terapéutico”, otorgado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos – INTA de la Universidad de Chile.

Requisitos Generales:

  • Copia simple de Título profesional universitario o grado académico
  • Copia simple de la Cédula de Identidad o pasaporte

Este Curso puede sufrir cambios tanto en el programa como en el cuerpo docente, y para su realización requiere un número mínimo de matriculados.

Formas de Pago
  • Contado (transferencia bancaria, depósito o Cheque al día)
  • Tarjeta de Crédito
  • Convenios Instituciones Públicas y Privadas
Información de Pagos

Revisa las modalidades y condiciones de pagos para los programas curriculares.

Descuentos
  • Pago Contado: 10% descuento

 

*Los descuentos no son acumulables.

Informaciones
Secretaría de Educación Continua INTA
Coordinación: Angélica Gutiérrez V.
Teléfono: +56 9 95167988
Teléfono: +56 2 2978 1501
Educación continua INTA
Nutrición y Salud