12 hrs.
- Curso de Perfeccionamiento
- Online
Valoración del Gasto Energético mediante Calorimetría indirecta para su uso en contextos clínicos
La valoración del gasto y uso de sustratos energéticos en reposo y ejercicio mediante calorimetría indirecta se ha transformado en una de las principales herramientas para el diagnóstico de los pacientes y la prescripción de su dieta. Diversos son los puntos críticos para su correcta y válida evaluación. Igualmente, cómo interpretar y aplicar los resultados es crítico para tener un manejo clínico integral. Este curso de extensión teórico/práctico pretende brindar las bases conceptuales y aplicadas de una evaluación de gasto y uso de sustratos energéticos mediante calorimetría indirecta en reposo y ejercicio.
El valor en dolares es referencial y puede variar al momento de la inscripción.
Descuentos no acumulables.
Detalles del Programa
Objetivos
- Identificar los conceptos relacionados a una evaluación de gasto y uso de sustratos energéticos mediante calorimetría indirecta
- Reconocer los principales factores que afectan una evaluación de calorimetría indirecta
- Interpretar una evaluación de calorimetría indirecta para su aplicación en un contexto clínico
Contenidos
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- Clase 1: Energía y gasto energético
- Video demostrativo: Instalación de Ergoespirómetro con analizador de oxígeno y dióxido de carbono
- Clase 2: Bases conceptuales de una calorimetría indirecta en reposo
- Video Simulación práctica: Valoración del Gasto Energético en Reposo
- Clase 3: Bases conceptuales de una calorimetría indirecta en ejercicio
- Video Simulación práctica: Valoración del Gasto Energético en Ejercicio
- Clase 4: Calorimetría indirecta aplicada a pacientes con patologías
- Clase 5: Diseño de dieta basada en calorimetría en reposo y ejercicio.
Durante el desarrollo del curso se entregarán lecturas obligatorias y complementarias a las clases.
Evaluación
Prueba final de los contenidos impartidos.
Este Curso esta dirigido a profesionales Nutricionistas, Nutriólogos, Deportólogos y otros profesionales que trabajen en el área de la salud tanto pública como privada.
Este Curso se realiza de forma 100% online. La evaluación es obligatoria para aprobar el curso.
Docentes INTA
- Rodrigo Troncoso, Profesor Asociado, Químico Farmacéutico, Doctor en Bioquímica, , Jefe del Laboratorio de Investigación en Nutrición y Actividad Física.
- Carlos Sepúlveda, Profesor Asistente, Universidad de O’Higgins.
- Camila Narváez, Nutricionista, Nutricionista, Máster en Nutrición y alimentación, Máster en Dietética y Dietoterapia, Clínica Las Condes
Requisitos Generales:
- Copia simple de Título profesional universitario o grado académico
- Copia simple de la Cédula de Identidad o pasaporte
Este Curso puede sufrir cambios tanto en el programa como en el cuerpo docente, y para su realización requiere un número mínimo de matriculados.
- Pago Contado 10% descuento
Coordinación: Angélica Gutiérrez V.